為全面提升華州區(qū)沿河壩上食品攤販的服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)各食品經(jīng)營(yíng)者的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，保障夏季食品安全。8月8日下午，華州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)沿河大壩開(kāi)展聯(lián)合整治行動(dòng)。
　　此次行動(dòng)對(duì)大壩周邊攤販和食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行逐一監(jiān)督檢查，在下廟路段檢查25家，赤水河大橋路段檢查36家，重點(diǎn)對(duì)攤販、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的備案登記證、從業(yè)人員健康證明、食品原料索證索票、三防設(shè)施等情況進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者指出發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并限期整改到位。同時(shí)，為確保食品攤販經(jīng)營(yíng)者健康合法有序的經(jīng)營(yíng)，該局工作人員深入群眾，積極了解食客的就餐體驗(yàn)和對(duì)經(jīng)營(yíng)者合理建議，針對(duì)建議及時(shí)排查隱患，防患于未然，從而全方位、多角度的做好整治和維護(hù)大壩食品攤販合法平穩(wěn)經(jīng)營(yíng)的工作。
　　在整治行動(dòng)中，該局工作人員不僅做了認(rèn)真細(xì)致的監(jiān)督檢查，還特別注重對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者在增強(qiáng)食品安全意識(shí)、熟悉各種政策法規(guī)方面的宣傳教育，在檢查交流中積極向食品攤販經(jīng)營(yíng)者普及食品安全、野生動(dòng)物保護(hù)、疫情防控和使用公勺公筷等方面的知識(shí)，使食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)了解到食品安全的重要性，自覺(jué)合法合規(guī)的從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
　　今后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大食品安全檢查力度，進(jìn)一步落實(shí)屬地管理職能，把監(jiān)督與宣傳緊密結(jié)合，持續(xù)做好轄區(qū)食品安全的監(jiān)管工作，筑牢食品安全防線。