為了切實維護人民群眾的身體健康，規(guī)范食用油生產(chǎn)工藝和環(huán)境衛(wèi)生，嚴厲打擊食用油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊違法違規(guī)行為，提高食用油質(zhì)量安全，近期，渭南市華州區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)開展食用油加工小作坊專項整治。本次監(jiān)督檢查覆蓋全區(qū)所有生產(chǎn)企業(yè)及加工小作坊，重點檢查生產(chǎn)場所、儲存條件是否滿足生產(chǎn)要求；原料來源，索證索票是否完善；是否按照工藝流程生產(chǎn)；生產(chǎn)加工場所衛(wèi)生條件是否符合生產(chǎn)要求；生產(chǎn)過程中是否添加有毒、有害和非食用物質(zhì)，是否使用地溝油，是否使用發(fā)霉變質(zhì)的原料，生產(chǎn)的產(chǎn)品是否有合法檢驗報告，有無摻雜摻假、以次充好等違法行為。截至目前，共檢查生產(chǎn)加工單位15家，對部分存在問題小作坊下發(fā)督查整改通知，要求限期整改并辦理相關(guān)證照。
　　今后華州區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對轄區(qū)內(nèi)食用油加工企業(yè)及小作坊檢查力度，促進小作坊規(guī)范經(jīng)營。同時，廣泛開展食品安全、消費維權(quán)等方面的知識宣傳，引導群眾安全消費；暢通12331投訴舉報渠道，及時調(diào)查處置群眾舉報、消費投訴，運用社會力量，對食品安全進行長期有效監(jiān)管，形成社會共治的合力。