為深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，切實做好校園周邊及學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，確保廣大師生的飲食安全和身體健康，近日，華州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教科局積極開展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查。
　　此次聯(lián)合行動一是對全區(qū)中小學(xué)學(xué)校食堂食材流通環(huán)節(jié)定點供應(yīng)商及學(xué)校自采食材配送商進行檢查，確保食品來源可溯。重點檢查了米、面、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、食用油等大宗食品，詳細檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位信息及供貨商信息，同時，對經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、食品標(biāo)簽、質(zhì)量狀況、進貨查驗、索證索票等進行了全面檢查。二是對校園周邊銷售食品的食品(雜)店、小超市、便利店、商店、批發(fā)部進行全面排查，以乳制品、豆制品、飲料、冷凍飲品、“五毛食品”、辣條面制品等為重點檢查品種，重點檢查進貨渠道是否規(guī)范，是否落實索證索票、進貨查驗制度、三防設(shè)施是否完善。針對環(huán)境衛(wèi)生差，現(xiàn)場未能提供相關(guān)進貨資質(zhì)的銷售戶，執(zhí)法人員提出了整改意見，并責(zé)令限期整改。
　　截止目前，共出動執(zhí)法人員86人次，出動執(zhí)法車輛52臺次，檢查校園周邊食品銷售戶123家、校園食材流通環(huán)節(jié)供應(yīng)商15家，責(zé)令整改4家，責(zé)令停止食材供應(yīng)1家。
　　校園食堂及校園周邊食品事關(guān)廣大學(xué)生的飲食安全和身體健康，華州區(qū)市場監(jiān)督管理局把校園食堂和校園食品安全納為“守底線、查隱患、保安全”專項行動的重點，將繼續(xù)加強監(jiān)督檢查力度、嚴查違法行為，特別是對群眾反映強烈的校園及周邊食品安全問題，發(fā)現(xiàn)一起處理一起，以“零容忍”的態(tài)度，切實筑起全區(qū)廣大師生舌尖上的安全屏障。