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      市局開展2021年度春季校園及周邊食品安全整治督查工作

        近日,全市各類學校陸續(xù)開學。為進一步加強學校食品安全監(jiān)管,消除學校食品安全風險隱患,渭南市市場監(jiān)管局周密部署,迅速行動,在全市范圍內開展了春季校園及周邊食品安全專項整治行動。
        此次專項行動以加強春季開學期間學校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管為重點,加大學校集體供餐和校外托餐機構食品安全監(jiān)管力度,督促指導校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面落實食品安全主體責任,提升食品安全意識,降低食品安全風險隱患,切實保障廣大師生食品安全。
        同時,市局派出5個督查組,由三名主管食品的領導班子成員和兩名直屬單位領導分別帶隊,對各縣市區(qū)專項整治行動開展情況進行了全面督查驗收。各督查組深入校園、配餐單位、校外托餐機構等,重點查看了經(jīng)營許可、食品安全管理制度、“陽光食堂+智慧監(jiān)管”實施情況、從業(yè)人員健康管理及教育培訓、食品原料的采購、貯存、加工、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理、食品留樣、食品安全突發(fā)事件應急處置預案和常態(tài)化疫情防控工作等,提出了指導性的意見和建議,對檢查中發(fā)現(xiàn)的存在問題和風險隱患責令及時整改,對違法生產(chǎn)經(jīng)營行為要求各縣級局依法予以查處。
        下一步,市局將持續(xù)加大督查整治力度,聯(lián)合教育部門不定期開展明查暗訪,督促各級各類學校落實食品安全主體責任,健全食品安全管理制度,嚴防死守,堅決消除食品安全隱患,確保師生舌尖上的安全。